L'Alfabeto del futuro a Modena. Ai Giardini ducali si scopre La "rivoluzione" del cibo

L'Alfabeto del futuro a Modena. Ai Giardini ducali si scopre La "rivoluzione" del cibo

15 set 20
/
Dalle 19.00 - alle 21.00
Giardini ducali
corso Canalgrande - 41122 Modena (MO)

Informazioni

Quale sarà il cibo del futuro? Come si produrrà? Come si consumerà e si distribuirà? Sono risposte decisive perché sostenibilità, lotta alla povertà, benessere animale, prevenzione delle malattie a tavola sono solo alcune delle parole chiave della sfida strategica, anzi vitale, che l’umanità si gioca... a tavola.

È una “rivoluzione del cibo” quella ci attende. E tocca anche Modena dove il 15 settembre approderà “L’alfabeto del futuro”, il viaggio nell’innovazione del gruppo editoriale Gnn-Gedi (di cui fa parte la Gazzetta di Modena) per raccontare e, se possibile, anticipare ai lettori un mondo che nell’era digitale cambia vertiginosamente. Per coglierne le opportunità e non venirne travolti.

Questo viaggio prevede, a ogni tappa, anche un incontro pubblico con numerosi ospiti. A Modena il testimonial d’eccezione è lo chef pluripremiato Massimo Bottura, incarnazione vivente di una cucina che ha fatto della sperimentazione la sua cifra stilistica, creando piatti che esprimono una magica sintesi tra le ricette della tradizione e uno sguardo rivolto al futuro. Ma a farsi sentire sul palco, in rappresentanza delle eccellenze di un territorio che nel campo dell’agrifood non teme né rivali né sfide innovative, ci saranno tante voci. A partire da quelle del presidente Stefano Bonaccini e del sindaco Gian Carlo Muzzarelli.

All’incontro pubblico de “L’alfabeto del futuro” - che si terrà, appunto, il 15 settembre, con inizio alle 19, ai Giardini Ducali di Modena (e in caso di maltempo al teatro Storchi) e che sarà chiuso da un rinfresco con prodotti tipici - sono invitati anche i nostri lettori. Sessanta i biglietti di ingresso gratuito a disposizione dei nostri lettori interessati a partecipare.

Sono dunque  60 i biglietti di ingresso gratuito a disposizione dei nostri lettori.

Prenotarli è molto semplice basta cliccare qui sopra sul pulsante OTTIENI I BIGLIETTI riceverete via mail un tagliando da consegnare all'ingresso

ATTENZIONE IMPORTANTE !!!  TUTTI I NOSTRI OSPITI per poter accedere SONO INVITATI A SCARICARE STAMPARE  E COMPILARE IL MODULO DI AUTOCERTIFICAZIONE (COME PREVISTO DALLE NORME ANTICOVID PER GLI EVENTI CON PUBBLICO IN PRESENZA)  CHE TROVATE QUI SOTTO IL MODULO ANDRA CONSEGNATO ALL'INGRESSO DEI GIARDINI DUCALI

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